Castro Burbano, Jose Antonio, y Luis David Sanchez. «Efecto De Un Desayuno Alto En Ácidos Grasos Saturados Vs Insaturados, Sobre Las Cifras Postprandiales De Glucosa Y lípidos En Pacientes Diabéticos Tipo 2: Effect of a Breakfast High in Saturated Vs Unsaturated Fatty Acids on Postprandial Glucose and Lipid Values in Type 2 Diabetic Patients ». ARS MEDICA Revista de Ciencias Médicas 45, no. 1 (marzo 26, 2020): 32–39. Accedido abril 1, 2025. https://www.arsmedica.cl/index.php/MED/article/view/1600.