Castro Burbano, J. A., y L. D. Sanchez. «Efecto De Un Desayuno Alto En Ácidos Grasos Saturados Vs Insaturados, Sobre Las Cifras Postprandiales De Glucosa Y lípidos En Pacientes Diabéticos Tipo 2: Effect of a Breakfast High in Saturated Vs Unsaturated Fatty Acids on Postprandial Glucose and Lipid Values in Type 2 Diabetic Patients ». ARS MEDICA Revista De Ciencias Médicas, vol. 45, n.º 1, marzo de 2020, pp. 32-39, doi:10.11565/arsmed.v45i1.1600.