¿Son efectivas las intervenciones para reducir el consumo de sodio en la dieta?

Autores/as

  • Gabriel Rada Programa de Salud Basado en Evidencias, Facultad de Medicina, Pontificia Universidad Católica de Chile, Santiago, Chile. Hospital Dr. Sótero del Río, Puente Alto, Chile.

DOI:

https://doi.org/10.11565/arsmed.v39i1.11

Palabras clave:

Sodio, presión arterial, Intervención

Resumen

Las personas que consumen más sodio tienen cifras de presión arterial más alta, lo cual aumenta su morbimortalidad cardiovascular. El consumo de sodio en países latinoamericanos duplica o triplica lo recomendado, lo que ha llevado a redoblar los esfuerzos por abordar este problema. Los cambios de conducta y modificación de estilos de vida son difíciles de conseguir y mantener en el tiempo, por lo que las intervenciones a este nivel suelen precisar un abordaje desde múltiples perspectivas.

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Publicado

2012-09-11

Número

Sección

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